En este apartado, podréis tener información actualizada sobre el proceso de remodelación y puesta en marcha de la fábrica de Salas (Asturias, España).

En las últimas semanas hemos recibido nuevos tanques de almacenamiento. Los tanques han sido fabricados en Países Bajos, transportados desde allí por mar hasta España y transportados por carretera hasta nuestra fábrica.

Dentro de la fábrica, hemos comenzado con la instalación del equipo de procesamiento de leche; como por ejemplo los pasteurizadores o los intercambiadores de calor. En esta misma zona, también se ha terminado con la instalación del nuevo suelo y se sigue trabajando en la zona de recepción de leche, donde se han colocado nuevos tanques de almacenamiento adicionales. A comienzo de 2025 también esperamos recibir nuestras nuevas máquinas de envasado que, ¡esperamos poder ver operativas muy pronto!

En las oficinas el trabajo no se para, hemos comenzado con el Plan de Preparación Operativa. Éste plan es esencial para asegurar que, como organización, estemos totalmente preparados para el arranque de la nueva fábrica configurando sistemas informáticos, financieros, suministro de productos y, seleccionando y contratando a las personas que formarán parte del futuro equipo.