Bij de World Championship Cheese Contest in Wisconsin
(Verenigde Staten) zijn maar liefst vier kazen van Royal A-ware in de prijzen
gevallen. Daarnaast is één van de kazen overall in de prijzen gevallen. Artikaas
Vintage Lot 18, de inzending van Dutch Cheese Makers, een dochteronderneming
van Royal A-ware, won de ‘overall’ tweede prijs. Artikaas Vintage is daarmee de
één na beste kaas van de wereld. Deze Goudse kaas wordt gemaakt in de
kaasmakerij van Royal A-ware in Heerenveen.
Er was een gouden medaille voor Artikaas Vintage Lot 18, en eveneens goud voor Artikaas
Smoked Gouda en brons voor Smoked Goat. Tot slot won Youngsters Goat Gouda een zilveren
medaille. Artikaas Vintage Lot 18 is in de ‘over all category’ First Runner up geworden en dus
de op één na beste kaas ter wereld. De jury koos uit 3.302 inzendingen van meer dan 400
internationale zuivelbedrijven. De kaas behaalde een indrukwekkende score van 98,92 op
100. Jan Anker, CEO Royal A-ware: ‘ik ben trots op deze erkenning! Ik zie deze prijs als een
mooi compliment voor het hele team van Royal A-ware en Dutch Cheese Makers’.
De World Championship Cheese Contest is 's werelds grootste technische kaaswedstrijd. De
beste drie scores in elke categorie worden erkend voor hun uitmuntendheid en de beste krijgt
de titel Wereldkampioen.
