Home > Nieuws > Royal A-ware maakt één na beste kaas ter wereld

Royal A-ware maakt één na beste kaas ter wereld

26 maart 2024
maart26

Bij de World Championship Cheese Contest in Wisconsin 
(Verenigde Staten) zijn maar liefst vier kazen van Royal A-ware in de prijzen 
gevallen. Daarnaast is één van de kazen overall in de prijzen gevallen. Artikaas 
Vintage Lot 18, de inzending van Dutch Cheese Makers, een dochteronderneming 
van Royal A-ware, won de ‘overall’ tweede prijs. Artikaas Vintage is daarmee de 
één na beste kaas van de wereld. Deze Goudse kaas wordt gemaakt in de 
kaasmakerij van Royal A-ware in Heerenveen.

Er was een gouden medaille voor Artikaas Vintage Lot 18, en eveneens goud voor Artikaas 
Smoked Gouda en brons voor Smoked Goat. Tot slot won Youngsters Goat Gouda een zilveren 
medaille. Artikaas Vintage Lot 18 is in de ‘over all category’ First Runner up geworden en dus
de op één na beste kaas ter wereld. De jury koos uit 3.302 inzendingen van meer dan 400 
internationale zuivelbedrijven. De kaas behaalde een indrukwekkende score van 98,92 op 
100. Jan Anker, CEO Royal A-ware: ‘ik ben trots op deze erkenning! Ik zie deze prijs als een 
mooi compliment voor het hele team van Royal A-ware en Dutch Cheese Makers’.

De World Championship Cheese Contest is 's werelds grootste technische kaaswedstrijd. De 
beste drie scores in elke categorie worden erkend voor hun uitmuntendheid en de beste krijgt 
de titel Wereldkampioen. 

(Klik om te vergroten)

Gerelateerde berichten
Vier kazen in de prijzen op het WK
Almere, 9 maart 2020
Kaas van Royal A-ware valt 7 keer in de prijzen bij International Cheese & Dairy Awards
Almere, 2 augustus 2019
Friesblond scoort Superior Taste Award met 2 sterren!
Almere, 15 juni 2021
Tags
Delen